【在庫わずか】フォーロングブランコ 2019

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このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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《New Vintage》
シェリーの産地として有名なスペイン、カディスから新進気鋭の自然派ワインメーカーのつくる個性的なワインが届きました。シェリーの主要品種であるパロミノを100パーセント使用したこちらの白ワインは、きれいな黄金色に酸化したニュアンス、果実の凝縮感が特徴。低温で発酵した後、約6ヶ月間澱と熟成させることで生まれたプラムやバルサミコなどの旨味のある複雑なアロマ、沿岸の石灰質土壌のミネラル感もしっかりと感じられるこだわりの一本です。

銘　柄　　Forlong Blanco / フォーロングブランコ
生産者　　Bodegas FORLONG / ボデガスフォーロング
生産地　　カディス / スペイン
原産地呼称　　I.G.P.カディス
種　類　　白ワイン
内容量　　750 ml
度　数　　12%
土　壌　　アルバリサ / 石灰質土壌
ぶどう品種　パロミノ100%
熟　成　　ステンレスタンクで6ヶ月 (シュールリー)
認　証　　EUオーガニック認証、CAAEオーガニック認証取得
　　　　　パーカーポイント 90+ 獲得

※お酒は20歳になってから。未成年の飲酒・酒類の販売は法律で禁止されています。

※こちらの商品は配送の際、高温下におかれることによる品質劣化の可能性があります。夏季（6〜9月）のご注文は発送オプションクール便のご利用をおすすめしております。

※当ショップでは資源の有効活用のため、輸入時や国内仕入れの際に使用したカートンを梱包資材として再利用しております。贈り物としてご検討のお客様は恐れ入りますがギフトラッピングをご検討ください。

※この商品は、最短で5月19日(日)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

※¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

生産者紹介　Bodegas FORLONG

アンダルシアのアーティスティックな自然派ワイン

フラメンコとシェリーの産地として有名なヘレスから西へ約15キロ。白い石灰質土壌が眩しいこの土地に、2007年ブドウの樹を植えることから始まったボデガスフォーロング。今ではスペイン全土のバルでボトルを見かけるほど人気の自然派ワインメーカーです。
個性的で高品質のワインは、ブドウの品質を第一に考えた、栽培から収穫、醸造までの非常に細やかなケアによるもの。マイナーな土着品種の栽培、月の満ち欠けを用いた栽培法、そして伝統的なテラコッタを用いた自然な醸造法により、この土地でしかつくれないユニークなワインをつくりだします。ワイナリーに設置されたテラコッタ製のトゥーレは彼らの土地や自然、伝統的な製法への敬意を感じるシンボリックで実用的な道具です。