エルアルボルブランコ 2020

¥2,600

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このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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銘　柄　　El Arbol Blanco エルアルボルブランコ
生産者　　Viticultores Lo Necesario S.L.
生産地　　バレンシア/ スペイン
原産地呼称　　D.O.バレンシア
生産年　　2020
内容量　　750 ml
種　類　　白
度　数　　12.5%
土　壌　　砂質・シルト質土壌
品　種　　マカベオ 80%、ヴィオニエ 20%
醸　造　　フレンチオーク樽で発酵後、澱とともに熟成
認　証　　EUオーガニック認証取得、CPC認証取得

【味わい】
柑橘やトロピカルフルーツ、樽発酵由来のバニラの香り。
しっかりとした果実のボリュームにアフターの苦味が心地よく続く白ワイン。

※お酒は20歳になってから。未成年の飲酒・酒類の販売は法律で禁止されています。

※こちらの商品は配送の際、高温下におかれることによる品質劣化の可能性があります。夏季（6〜9月）のご注文は発送オプションクール便のご利用をおすすめしております。

※当ショップでは資源の有効活用のため、輸入時や国内仕入れの際に使用したカートンを梱包資材として再利用しております。贈り物としてご検討のお客様は恐れ入りますがギフトラッピングをご検討ください。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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生産者紹介 Bodegas Fernandez Pons

穏やかな風景と調和するように
経験豊富な醸造家のてがけるエレガントなオーガニックワイン

港町バレンシアの旧市街から車で山を登ること約１時間。国立自然公園に指定された、オリーブや桃、ブドウ畑の広がるのどかな風景のなかに、ボデガス・フェルナンデス・ポンズの葡萄畑があります。オーナーであり醸造家のデイエゴは、大学で醸造学を修めた後、数カ所のワイナリーで醸造コンサルタントとして勤務。バレンシア大学で醸造学を教えた経験もある、実務と理論を熟知したワインの造り手です。「ブドウ畑と風景、人の営みの調和」をコンセプトに1997年、自らのワイナリーを立ち上げ。早い段階から有機栽培にシフトし、バレンシア固有のブドウ品種であるボバルを主体としたワイン造りに取り組んでいます。酸やタンニンが特出することのないエレガントな味わいのワインは、愛好家からビギナーまで幅広くお楽しみいただけます。2020年春にワイナリーを移設したことで、よりクリーンで繊細な味わいを目指していくということで、これからも目が離せないメーカーです。