ポンズ 1840 エクストラ モルト
¥990
SOLD OUT
無濾過・無殺菌・瓶内二次発酵の自然な製法とオーガニックの原材料にこだわったプレミアムなクラフトビール。素材の良さを時間をかけて引き出した、豊かで深い味わいが自慢です。
アンバーブラウン。しっかりとしたモルトの香りに柑橘系のフレッシュな味わい。程よい苦味のバランスがとれたビールは長い余韻を感じられます。
ゆっくりと時間をかけて楽めるビールは、リラックスタイムに。また食事やワインを飲んだ後のシメの一杯としてもおすすめです。
<30 IBU. 19EBC>
EUオーガニック認証、CPC認証取得
生産地 バレンシア/ スペイン
生産者 Cervezas Fernandez Pons S.L.
内容量 330 ml
原材料 麦芽、ポップ
種 類 ビール
度 数 6%
※お酒は20歳になってから。未成年の飲酒・酒類の販売は法律で禁止されています。
※こちらの商品は配送の際、高温下におかれることによる品質劣化の可能性があります。夏季(6〜9月)のご注文は発送オプション クール便のご利用をおすすめしております。
※当ショップでは資源の有効活用のため、輸入時や国内仕入れの際に使用したカートンを梱包資材として再利用しております。贈り物としてご検討のお客様は恐れ入りますがギフトラッピングをご検討ください。
バレンシア発 ナチュラル志向のオーガニッククラフトビール
Fernandez Pons Ecologicos Premium
バレンシアで最初のクラフトビールメーカーであるCervezas Fernandez Pons S.L.は、2004年にFernandez家の4人の兄弟がガレージで始めた環境に優しいビールづくりから始まりました。
自然な発酵を促すようにしてつくられるナチュラルで高品質のビールは、ワインの醸造方法にも似たテクニックが用いられ、各ボトルの平均製造日数は10週間という長期にわたります。
有機の原材料にこだわり、無濾過、無殺菌、瓶内二次発酵と全行程がとてもナチュラルでスペシャルなクラフトビールシリーズです。またこちらのブリュワリーではビールの醸造段階で生まれる廃棄となる材料から、ベルムットというバレンシア固有のリキュールの醸造も行なっています。